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晴れたらいいね！

花を主に、庭の植物と自然の中で見つけたもの

モリニュー　と　料理教室

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モリニュー　（ＥＲ）


　　　　　　　　　　

 


 

先日切っって生けた中にも一輪入っていました。
寒い時期に咲く黄色イバラ、明るくていいですね。


 


今日はブログのお友達に誘って頂いて、evecockey さん　のお料理教室へ行ってきました。
ご一緒したのは、クロはちさん　、　ミモザさん　初めてお会いする　タワラジェンヌさん です。


教えていただいたお料理は　これからのパーティにも向く様に


　前菜　　　　　ワンタンバスケット、ポテトボール、マッシュルームサラダ
　林檎入り人参スープ
　チキンガラティアン
　シーズンサラダ
　林檎のクラフテイ

　　


チキンガラティアン

 

出かける時に慌ててカメラを持って行ったら、ズームレンズでなくて、後ろに引けなくて全部入りません



 

デザートの林檎のクラフティは、食事をしている間に焼き上がりました。写真葉ありません。
時間をあまりかけずに作れて、パーティやお正月にも喜ばれそうな美味しいお料理を教えていただきました。
私自身の日頃の行動はあまりアップしないのですが、今日はブログのお友達とご一緒したので、アップしました。


他の方がもっと詳しくレポートされてると思いますので、そちらもどうぞ。

 

 

 

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24 Comments

ミモザ says...""
やっぱりミューさんの写真は迫力あるわ～～！
楽しかったですね！！またご一緒しましょう。
薔薇、楽しみです。春に綺麗に咲かせるよう頑張ります(^_^)v
2008.11.26 21:59 | URL | #- [edit]
haniwa says...""
楽しく作って　おしゃべりしながら食べるのは
最高でしょうね、
チキンガラティアン　おいしそうだわ～
2008.11.26 22:20 | URL | #wTaxoOyk [edit]
ミュー says..."ミモザ　さんへ"
v-20　写真、全部入らなかったです。
お料理なので、明るめにしました。
詳しい事はお願いしますね、へへ。

コーネリアは可愛いですよ。
春が楽しみですね。

2008.11.26 22:33 | URL | #- [edit]
ミュー says..."haniwa　さんへ"
v-339　自分では作らないようなのも、作れるのが良いですね。
みんなで作ると短時間で色々出来上がります。
お話ししながら頂くのも楽しいですね。
2008.11.26 22:36 | URL | #- [edit]
びーぐる says...""
うわ！本格的な料理なんですね！v-12
いかにも美味しそうに撮れていますがお味もグーでしたか？
良いお友達が多くて楽しそう！タワラジェンヌさんってユニークなお名前ですが、
体型がそっくりという事でっか？v-8
2008.11.26 23:39 | URL | #fXLD3zsE [edit]
タワラジェンヌ says...""
ミューさん、こんばんは！
今日はお疲れさまでした。
ご一緒させていただいて、とても楽しく過ごせました。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

ミューさんの写真を見ていると、まだまだ勉強しなくてはと
刺激を受けます。

この薔薇、コーネリアというんですね。
とても似た薔薇を先日夫が退職祝いに頂いてきました。

＞ビーグルさん、初めまして
タワラジェンヌ＝俵を連想されたのでしょうか？
名前の由来を書くと長くなりそうなので省略しますが
けっして俵・・・・からではないんですよ（笑）
2008.11.27 00:12 | URL | #Ip/fgraw [edit]
こーちゃん says...""
うわ！ご馳走がたくさん！(゜ー,゜*)ジュルルル
どれも美味しそうですね～、こう言う写真は
見ていて楽しいですよ(゜ー゜)(。_。)ウンウン
是非これからも日常を見せて頂けたらと思います(^^)
2008.11.27 06:42 | URL | #- [edit]
ミュー says..."びーぐる　さんへ"
v-272　美味しそうでしょう～
意外に簡単に作れて、お味はモチロン、グー！
皆さんブログ繋がりなんですが、ブログもいいことが沢山ありますね。
タワラジェンヌさんは初めてお会いしたので、お名前の由来はお聞きしてないのですが、俵を連想されたのでしょうか？絶対に体型からではありませんよ。
高校からフェンシングされてたそうです。
関東のご出身だそうです。
2008.11.27 07:08 | URL | #- [edit]
ミュー says..."タワラジェンヌ　さんへ"
v-300　こちらこそありがとうございました。
これからもよろしくお願いします。

写真は大きいだけなんですよ。

このバラは、モリニューと言うバラなんですが、コーネリアは帰りにミモザさんが、車を留めていたお店でこにゅうされたバラなんです。
春に咲いたお花をアップされると思います。

びーぐるさんって面白い方なんです、へへ。
お気になさらないでください。
名前の由来、また聞かせて下さいね～
2008.11.27 07:30 | URL | #- [edit]
ミュー says..."こーちゃん　さんへ"
v-271　いつもは食べに行ってもカメラを持ってないか、撮るのを忘れるかです。
ブログのお友達は、写真をよく撮られるので、私も撮らないといけないと言う気になります。
慌ててカメラ持って行ったら、マクロ付けたまま。
こんどは３５㎜付けていこうかな？３５ミリは最短距離が短いでしたね。

2008.11.27 07:38 | URL | #- [edit]
クロはち says...""
おおっ綺麗に撮られてますね
さすが！
クリスマスらしいお正月にも利用できるお料理でしたね
また遊びましょうね

2008.11.27 08:03 | URL | #- [edit]
MG says..."お早うございます。"
モリニューという題名を拝見して？？・・・バラでしたか。しかし、後の料理の数々に負けていますね。（笑）
とてもとても美味しそうです。いいワインも欲しくなりますね。
2008.11.27 09:50 | URL | #H7ugZLQM [edit]
Kazz says...""
モリニューが綺麗に咲いていますね。
MGさんの仰るようにワインいいですね！
テリーヌのようなチキンガラティアン、美味しそうですね。　
ソースか何か付けて食べるのですか？
ワンタンバスケットのサクサク感がいいでしょうね。
また、皆さんとバラやガーデニングのお話でも盛り上がったでしょうね。
2008.11.27 12:41 | URL | #- [edit]
ミュー says..."クロはち　さんへ"
v-314コンデジも変わらないでしょう。
お料理、人数が多い時に良いですね。
また何か有ったらよろしくね。
2008.11.27 13:38 | URL | #- [edit]
ミュー says..."MG　さんへ"
v-22　モリニューバラなんですが、何だと思われたのでしょう？
一応お花のブログなので、バラもアップしました。

このお料理は、日本酒よりはワインでしょうね。
美味しいお料理が有ると、アルコールが少し欲しいですね。
車で行ってるので、飲めません～
2008.11.27 13:46 | URL | #- [edit]
ミュー says..."Kazz　さんへ"
v-272　kazzさんもワインがお好きでしたね。
チキンガラティアンは塩、コショウをしてもいいのですが、この日は塩分少なめで、からし醤油で頂きました。
それじゃ日本酒でしょうか？

作る時間が有るので、それほど長くお話してないのですが、みんなでおしゃべりしながらお料理するは楽しいでした。
ガーデニングをしている３人で、帰りのホームセンターでそれぞれお花をゲットしました。
私は、クレマチスのピスタチオにしました。
2008.11.27 14:00 | URL | #- [edit]
池田姫 says...""
早くもクリスマスが来たようですね☆
ううっ　チキンが美味しそう。
ソーセージのようにピンクっぽくてハーブも入っているのでしょうか？
お仲間とのおしゃべりも美味しさに輪をかけますね。
器も素敵～v-10
2008.11.27 15:31 | URL | #- [edit]
ミュー says..."池田姫　さんへ"
v-314　１カ月早いクリスマスでした^^
一番外は、鶏のもも肉、中にソーセージやササミ、豚ミンチ、マッシュルーム、グリンピースなどが入っています。
ハーブは入れてなくて、この時はお塩も控えて、カラシ醤油や、スイートチリソースなどを付けていただきました。
巻いて包んで蒸すだけですよ。意外と簡単～
おしゃべりできるのが一番ですね。
2008.11.27 16:28 | URL | #- [edit]
みー says...""
わ～！
時間をあまりかけずに作れてって、全然そんなふうに見えません！
すごく凝った手の込んだお料理に見えますよ。
こんなおいしそうなお料理が、ちゃっちゃと作れたら素敵ですね。
意外と簡単なんですか？
わたしも、近かったら習いに行きたいくらいです。
2008.11.27 19:29 | URL | #93tm7Y9E [edit]
ミュー says..."みー　さんへ"
v-274　みんなで作ってるので、時間がかからないのかもしれないですが、一つずつのお料理は簡単に作れる物を教えて下さっています。
本当に、お近くならご一緒できるのに、少し遠いですね。
三人の中では私が一番遠いのです。
クロはちさんも詳しくアップされています。
2008.11.27 20:17 | URL | #- [edit]
ｋｕｒｉｋｏ says...""
お料理、美味しそうですね！
ワンタンカップ、華やかで良いですね。
前菜が三種～ワイン飲みたいですね。
チキン、美味しそう～ガランティーヌって言ってました。
クリスマスに作りたいですね！
人参のスープ、リンゴが入るんですね。
2008.11.28 00:51 | URL | #qO66hADI [edit]
ミュー says..."kuiko　さんへ"
v-339　ワンタンカップはサクサクして美味しかったですよ。中に入れるのは色々変えてもよさそうです。
人参スープは、セロリと玉ねぎも少し入ってます。牛乳もミキサー掛けてから入れています。
たまちゃんでも作れますね。
2008.11.28 07:56 | URL | #- [edit]
evecooky says...""
ミューさん
わぁ！何処のパーティー料理？」って聞きたいぐらいステキに取ってもらって、・・感激です。
簡単で、美味しくて、見栄えのするものを研究しています。今度はお雛様料理に来てくださいね。それまで、v-107みがいておきます。
2008.11.28 08:39 | URL | #- [edit]
ミュー says..."evecockey さんへ"
v-311　他の方が詳しく載せて下さってるので、簡単アップでごめんなさい。
速かっただけが一番～

とても楽しいでした。
あまり手間の要るのは、お家で作れないので、なるべく簡単で美味しいお料理が良いですね。
今度は広角レンズ持って行きますね。
v-107はv-91でしょうか？

2008.11.28 09:58 | URL | #- [edit]

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